GAZETECİLER CHEF DEHAM’DA KAHVALTIDA AĞIRLANDI

Batman’da Prof. Dr. Narin Nasıroğlu Bilim ve İnovasyon Merkezi içerisinde hizmet vermeye başlayan Chef Deham Food Point, gazetecileri kahvaltıda ağırladı. İşletme Sahibi Deham Budak, 15 kişilik ekiple hizmet verdiklerini belirterek, 160 metrekare kapalı ve 200 metrekare açık alanla aynı anda 200 kişiye hizmet verebildiklerini söyledi. Batman’da yeme-içme sektörüne yeni bir alternatif kazandıran Chef Deham Food Point, kentte görev yapan gazeteciler için kahvaltı programı düzenledi. İşletmede gerçekleştirilen buluşmaya Bağımsız Gazeteciler Derneği Başkanı Veysi Demir, Batman Çalışan Gazeteciler Derneği Başkanı Hatice Türkan, Basın Konseyi Başkanı Nedim Aslan ve dernek üyesi gazeteciler katıldı.

Chef Deham Food Point tarafından hazırlanan kahvaltı sofrasında gazeteciler bir araya gelirken, işletmenin hizmet anlayışı, mutfak konsepti ve sosyal sorumluluk çalışmaları hakkında bilgi verildi. İşletme Sahibi Deham Budak, kaliteli ürün ve deneyimli mutfak ekibiyle Batman’a farklı bir yeme-içme deneyimi sunmayı hedeflediklerini belirtti.

İşletmenin mutfağında 30 yıllık mesleki deneyime sahip Deham Usta görev yapıyor. Türkiye’nin farklı turistik bölgelerinde şeflik yapan Deham Usta, edindiği deneyimi Batman’daki mutfağa taşıyor. Menüde makarna çeşitleri, steak etler, tavuk yemekleri, özenle hazırlanan kahvaltılar ve dünya mutfağından lezzetler yer alıyor. Yöresel yemekler modern dokunuşlarla hazırlanırken, fast food ve atıştırmalık seçenekleri de müşterilere sunuluyor.

160 metrekare kapalı ve 200 metrekare açık alana sahip Chef Deham Food Point, toplam 360 metrekarelik kullanım alanıyla aynı anda 200 kişiye hizmet verebiliyor. İşletme, 15 kişilik ekiple faaliyetlerini sürdürüyor. Kahvaltıdan öğle ve akşam yemeklerine kadar günün farklı saatlerinde hizmet veren Chef Deham Food Point, geniş alanlarıyla bireysel müşterilerin yanı sıra grup ve organizasyonlara da ev sahipliği yapabiliyor.

Chef Deham Food Point, özel gün ve organizasyonlara yönelik konseptler de hazırlıyor. Doğum günü, kutlama ve benzeri etkinlikler için özel düzenlemeler yapılırken, talep edilmesi halinde toplu etkinlikler için mekan tamamen organizasyona ayrılabiliyor.

Kahvaltı programında gazeteciler arasında çekiliş de gerçekleştirildi. Yapılan çekilişte Veysi Demir, Veysi Mercimekçi ve Alican Atak talihli oldu. Çekilişte isimleri çıkan gazetecilerin, belirlenen tarihlerde Chef Deham Food Point’te ağırlanacağı belirtildi. Çekiliş, kahvaltı programına renkli anlar kattı.

İşletmede al-götür hizmeti de sunuluyor. Müşteriler, menüde yer alan ürünleri paket olarak sipariş ederek işletmeden teslim alabiliyor.

Chef Deham Food Point’in sosyal medya hesapları da aktif şekilde kullanılıyor. Menü, özel konseptler, ürünler ve güncel duyurular sosyal medya hesapları üzerinden paylaşılıyor.

Chef Deham Food Point, gıda israfının azaltılması ve sokak hayvanlarına destek olunması amacıyla sosyal sorumluluk çalışması da yürütüyor. İşletmede oluşan ve değerlendirilmesi uygun olan gıda atıkları, sokak hayvanlarına ulaştırılmak üzere Bir Kalp Bin Umut Derneği’ne teslim ediliyor.

İşletme Sahibi Deham Budak, Chef Deham Food Point’i yalnızca yemek yenilen bir mekan olarak değil, insanların buluşabileceği, özel günlerini kutlayabileceği ve farklı lezzetleri deneyimleyebileceği bir yaşam alanı olarak konumlandırmak istediklerini ifade etti. Külliye içerisindeki konumu, geniş açık ve kapalı alanları, 200 kişilik kapasitesi ve 15 kişilik ekibiyle hizmet veren Chef Deham Food Point, 30 yıllık mutfak deneyimini, yöresel lezzetlerin modern yorumlarını ve dünya mutfağından farklı seçenekleri Batmanlılarla buluşturuyor.